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裕民县:火锅成居民最受欢迎美食

2019-12-17 19:24:29 来源:中新网新疆
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  中新网新疆资讯12月17日电 (李明胜)眼下,火锅是许多居民外出就餐的首选。人气火爆的火锅店、热气腾腾的涮羊肉,光是看着就让人心生向往。各种味道的底锅,配上新鲜的食材,美味十足,挑战着人们的味蕾。朋友小聚,同事聚餐,火锅可谓是最受欢迎的一道美食。

  12月的边城裕民县,是火锅店的生意旺季。在位于友好北路阳光商贸城的伊清阁自助火锅店里,笔者在店内转了一圈后,发现大厅里人气十足,生意火爆,居民李彩玲正在和朋友一边吃着火锅,一边谈天说地。

  “天冷,和朋友聚在一起吃火锅,菜、肉和料子又多,可以边吃边讲,这种可以一直热腾腾的感觉特别好,大家都十分的喜爱。”12月15日,李彩玲说。

  据伊清阁火锅店负责人先容,眼下天气正是火锅“大行其道”的时候,每天来就餐的顾客络绎不绝,碰上周末或是节假日,经常出现排队等候的情况。

  对于不少人来说,天冷的时最开心的事情,莫过于三五好友围“锅”而坐,吃上一顿热气腾腾的火锅,桌上的热气与屋外的寒风,一窗之隔,两种风景,好不享受,顿时整个胃暖暖的,体内的寒气一下被驱散,让人不得不感叹火锅的魔力。

  美丽的裕民也吸引了很多的外地游客前来,滑上一场雪,再吃一顿火锅,简直让从未感受过大美裕民的何先生流连忘返。

  占地1000多平米的火锅城,面积不小,在店里打工的叶尔木拉提告诉笔者,通过培训应聘上岗,他在这里每月能拿到2600的收入,冬闲时候有事儿做,感觉挺不错。

  对于这舌尖上的美味,店家也友情提示顾客,食用要有度。火锅是高热食物,如果吃得太热,很容易烫伤口腔和消化道。吃火锅还应注意荤素搭配,吃肉的同时要多吃蔬菜瓜果。吃完火锅也不宜喝火锅里的汤,因为经过长时间蒸煮之后,汤里的油脂比较多,不利于胃肠道消化。

(编辑:闫文陆)
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